Rab, 020725: Bubur Ayam Betha

Rab, 020725: Bubur Ayam Betha

  Juli 02, 2025    Abah Titik Asa

---

Rasanya sudah agak lama Abah gak cerita tentang bubur ayam yang pas dengan selera Abah, yang enak, yang bersih dan rapi tempatnya.

Pagi ini Abah tertarik mampir di pedagang bubur ayam yang menamai gerobaknya dengan tulisan "Bubur Ayam Betha". Ini pertama kali Abah mampir disini.

Kenapa menyebut dirinya sebagai Bubur Ayam Betha? 

Setelah Abah perhatikan lingkungan sekitarnya, baru mengerti karena lokasi pedagang bubur ayam ini ada di seberang Rumah Sakit Betha Medika, Cisaat.

Berikut penampakan gerobak bubur ayam Betha, 

Nah, kini dihadapan Abah sudah tersaji bubur ayam yang tadi Abah pesan. Abah perhatikan, sajian bubur ayam ini racikannya sederhana saja seperti kebanyakan bubur ayam tradisional khas Sukabumi. 

Buburnya ditutupi suwiran daging ayam, kerupuk dan irisan kroket bihun. Tinggal ditambahi sambal secukupnya, kemudian diaduk dan siaplah untuk disuap...hmmm yummy...

Untuk menambah sedapnya rasa bubur ayam, tersedia juga menu yang dapat ditambahkan. Menu tambahan ini ada kroket, sate (tusukan) ati empela, usus ayam dan telur puyuh. Sila dipilih sesuai keinginan.

Merasakan racikan bubur ayam Betha ini dan melihat kebersihan dan kerapian tempatnya, kedepan sepertinya Abah akan sering mampir disini.

==( )==

Read More

Sel, 010725: Hari Bhayangkara

Sel, 010725: Hari Bhayangkara

  Juli 01, 2025    Abah Titik Asa

---

Pagi ini ketika Abah sampai di Lapang Merdeka untuk jalan kaki pagi, terlihat ada yang berbeda disana.

Perbedaan yang mencolok adanya hiasan di podium dengan banyak kursi berjejer ditata rapi di belakangnya. Pada bagian atas podium sudah dipasang banner bertuliskan "Dirgahayu Bhayangkara, 1 Juli 2025". 

Sedangkan di bagian ujung lapangan telah dipasang semacam papan billboard berukuran besar dengan latar belakang biru dan bertuliskan kalimat yang sama seperti yang tertulis pada banner di podium.

Abah baru ingat kalau 1 Juli 2025 merupakan Hari Bhayangkara ke-79, yang merupakan hari kelahiran Kepolisian Negara Republik Indonesia (Polri) yang lahir pada 1 Juli 1946.

Tak berapa lama terdengar pengumuman melalui loudspeaker, semacam himbauan kepada anggota masyarakat yang sedang beraktivitas olah raga agar memberhentikan aktivitasnya pada jam 06.45 karena akan dilaksanakan upacara memperingati Hari Bhayangkara.

Ah...untung tadi Abah sampai di Lapang Merdeka lebih pagi jadi pada jam 06.40 Abah sudah mencapai target minimal jalan kaki mengelilingi lapangan sebanyak 6 kali putaran.

Selamat Hari Bhayangkara ke-79. Semoga kedepan pengabdian kepolisian kepada masyarakat akan lebih baik, sesuai dengan tema peringatan Hari Bhayangkara tahun ini "Polri untuk Masyarakat".

==( )==

Read More